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Do clássico pastrami aos steaks premium na brasa
Salads
Frescor e equilíbrio
Zefy Caesar
R$ 49Alface romana crocante, parmesão generoso, croutons dourados e nosso molho caesar cremoso. Adicionais: frango +R$ 16 | mignon +R$ 36 | camarão +R$ 56
Zefy House Salad
R$ 50Mix de folhas frescas, molho cremoso de queijo e dijon e uma chuva de batata palha crocante.
Golden Corn Salad
R$ 64Tempura de milho estalando de crocante, ovo mollet cremoso, pastrami desfiado e folhas frescas.
Sides
Acompanhamentos perfeitos
House Fries
R$ 25Batatas grossas, douradas e crocantes. Simples, perfeitas e viciantes.
Hasselback Potato
R$ 38Batata na brasa, fatiada e macia por dentro, servida com creme azedo fresco.
Mac & Cheese
R$ 32Massa envolvida em molho de queijo cremoso. Do jeito que comfort food deve ser.
Roasted Roots Salad
R$ 30Legumes na brasa levemente adocicados, servidos com coalhada ácida e refrescante.
Cheese Polenta Fries
R$ 28Palitos de polenta crocantes por fora e cremosos por dentro, finalizados com queijo ralado.
Onion & Garlic Farofa
R$ 22Farofa amanteigada com cebola dourada e alho crocante. Cheiro irresistível.
Zefy Rice
R$ 32Arroz aromático salteado, pancetta, legumes frescos, ovo mexido e batata palha crocante. Completo e delicioso.
Small Plates
Para começar ou compartilhar
Pastrami Bombs
R$ 38Coxinhas douradas e crocantes, recheadas com pastrami da casa e maionese da casa.
Brooklyn Fries
R$ 54Batatas rústicas super crocantes, cobertas com queijo, sour cream e crispy de pastrami.
Street Corn Ribs
R$ 36Costelinhas de milho na brasa, pinceladas com manteiga, parmesão e maionese cremosa.
Cauli-Steak
R$ 40Couve-flor grelhada até ficar dourada, servida sobre purê aveludado e gremolata fresca.
Cauli Crunch
R$ 35Flores de couve-flor empanadas e crocantes, envolvidas em molho agridoce oriental e ricota cremosa.
Pastrami Slices
R$ 42Fatias generosas do nosso pastrami artesanal, fatiado na hora e servido quente.
Hot Honey Eggplant
R$ 39Berinjela empanada até ficar ultra crocante, finalizada com mel picante e coalhada fresca.
Truffle Fries
R$ 49Batatas rústicas super crocantes cobertas com queijo trufado e queijo grana padano.
Steaks
Cortes premium grelhados na brasa
Porterhouse Steak
R$ 276900g para 2 ou 3 pessoas. Filé mignon de um lado e contra-filé do outro. Grelhado no ponto perfeito, suculento e ideal para compartilhar.
Ancho Steak
R$ 209400g. Corte extremamente macio, com marmoreio equilibrado. Grelhado na brasa.
Chorizo Steak
R$ 159300g. Bife chorizo alto, suculento e macio. Grelhado na brasa, gordura no ponto certo.
Short Rib Steak
R$ 209600g. Assado de tiras. Corte alto, fibras macias e sabor intenso. Gordura que derrete na boca.
Grilled Chicken
R$ 59300g. Frango na brasa, pele dourada e carne suculenta.
Fish Of The Day
R$ 129300g. Peixe fresco do dia, grelhado na brasa.
Main Courses
Pratos principais que satisfazem
Chorizo & Fries
R$ 139300g de chorizo grelhado no ponto perfeito, batatas fritas crocantes e molho holandês cremoso.
Classic Carbonara
R$ 69Massa envolvida em creme natural de gema e parmesão, bacon crocante e pimenta-do-reino fresca. Tradicional e intensa.
House Shrimp Pasta
R$ 129Massa fresca com camarões grelhados em molho especial da casa.
Rigatoni Alla Vodka
R$ 69Rigatoni em molho de tomate levemente ácido, vodka e creme sedoso, finalizado com parmesão.
Creamy Shrimp Rice
R$ 129Arroz meloso cozido em caldo artesanal, finalizado com camarões grelhados.
Mignon Diana
R$ 119Medalhões de mignon ao molho Diana, com mostarda, creme e cognac.
Kids
Para os pequenos
Chicken Bites
R$ 45Frango empanado ou grelhado, crocantes por fora e suculentos por dentro. Acompanha batata frita ou mac & cheese.
Pasta & Meat
R$ 49Macarrão com molho de tomate ou molho de queijos acompanhado com mignon em cubos.
Sandwiches & Burgers
Clássicos de rua americanos
Zefy Burger
R$ 54Dois burgers angus de 90g, cheddar derretido, dijonnaise, cebola e picles em cubos. Clássico com personalidade. Acompanha fritas. Adicionais: bacon +R$ 8 | ovo caipira estralado +R$ 5
Pollo Burger
R$ 49Sobrecoxa empanada no sucrilhos, fonduta de queijo, alface americana e maionese especial.
House Pastrami
R$ 107Montanha de pastrami fatiado fino, pão de fermentação natural, dijonnaise cremosa e picles da casa. Acompanha fritas.
House Pastrami Half
R$ 77A versão meia porção do nosso sanduíche ícone. Acompanha fritas.
Philly Cheesesteak
R$ 96300g de ancho fatiado na chapa, cebola caramelizada e molho de queijo escorrendo na baguete macia. Clássico de rua da Filadélfia. Acompanha fritas.
Philly Cheesesteak Half
R$ 66A versão meia porção do nosso Philly Cheesesteak. Acompanha fritas.
Vodka Chicken Sandwich
R$ 78Frango empanado com sucrilhos crocante, molho alla vodka aveludado e queijo derretido no pão quentinho. Acompanha fritas.
Vodka Chicken Sandwich Half
R$ 58A versão meia porção do nosso Vodka Chicken Sandwich. Acompanha fritas.
Desserts
Finais doces e memoráveis
Oreo Cheesecake
R$ 29Base crocante de oreo, creme clássico de cheesecake e calda quente de chocolate. Intenso e cremoso.
Cookie & Brownie Cheesecake
R$ 29Base de cookie, brownie e cheesecake. Finalizado com caramelo salgado e calda de chocolate. Indulgente na medida.
Dulce de Leche Cheesecake
R$ 29Cheesecake de doce de leite com crocante de biscoito e calda de chocolate intenso. Equilíbrio perfeito.
Golden Cream Brownie
R$ 29Brownie denso de chocolate com creme dourado e calda especial. Indulgência pura.
Apple Pie & Ice Cream
R$ 39Torta de maçã quente e aromática, servida com sorvete. Conforto absoluto.