Brunch

Granola da casa, iogurte artesanal, frutas vermelhas e mel.

• Bagel de salmão com cream cheese, azeite, flor de sal e raspas de limão siciliano.R$ 42
• Bagel com ovo, american cheese e baconR$ 28

Ovo mexido e brioche na chapa.

Brioche prensado com ovos mexidos, queijo e presunto.

Eggs Benedict servido no pão de fermentação natural.

• SalmãoR$ 59
• CogumelosR$ 44
• Avocado e baconR$ 40

Servido com creme hollandaise.

Waffle, sobrecoxa frita (temperada com buttermilk) e manteiga de maple.

Pão brioche prensado de queijo com pastrami.

Pão brioche prensado com queijos.

Panquecas servidas com honey butter, quenelle de manteiga finalizada com raspas de limão siciliano.

• SingleR$ 26,90
• DoubleR$ 36,90

Trio de panquecas.

• Frutas vermelhasR$ 38
• Creme de avelã com morangoR$ 38
• Chocolate chipsR$ 28

Brioche tostado na brasa recheado com creme patisserie e frutas vermelhas, finalizado com folhas de hortelã.

Cinnamon roll finalizado na churrasqueira.

• Creme de glace cremoso com raspas de limãoR$ 19
• Creme de avelã com gotas de chocolateR$ 19
• Creme de biscoff com biscoffR$ 28
• Creme de pistache com pistacheR$ 25

Espumante e suco de laranja natural.

Vodka, suco de tomate, limão e especiarias.

Aperol, espumante e água com gás.

Café coado da casa, servido à vontade.

Café coado gelado, servido com bastante gelo.

Café gelado, leite e baunilha, servido com gelo.

Café gelado batido, com uma espuma rica e cremosa.

Leite quente com chocolate.

Matcha, leite e gelo. Cremoso e refrescante.

Suco de laranja natural, feito na hora.

Limonada da casa, cítrica e refrescante, servida com bastante gelo.

Suco de limão cranberry e água com gás.